淡路牛の旨味あふれるスープは、奥深い味わいと濃厚な
コクが自慢。
この旨味の強いスープに負けない細麺は、小麦の香り高く、
もっちりつるつる。
豚骨や鶏ガラとも違う淡路牛ラーメンの美味しさは唯一無二。
淡路牛の芳醇な旨味を醤油でまとめた一杯をご賞味ください。
※写真はイメージです。
名称 生ラーメン
原材料名
麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、
かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む))
スープ(しょうゆ(国内製造)、豚脂、食塩、ポークエキス、砂糖、牛肉、
おろしにんにく、りんご酢、ジンジャーパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、
カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む))
コクが自慢。
この旨味の強いスープに負けない細麺は、小麦の香り高く、
もっちりつるつる。
豚骨や鶏ガラとも違う淡路牛ラーメンの美味しさは唯一無二。
淡路牛の芳醇な旨味を醤油でまとめた一杯をご賞味ください。
※写真はイメージです。
名称 生ラーメン
原材料名
麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、
かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む))
スープ(しょうゆ(国内製造)、豚脂、食塩、ポークエキス、砂糖、牛肉、
おろしにんにく、りんご酢、ジンジャーパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、
カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む))