<要冷蔵> 鳴門生わかめ

290g
定価 540円(税40円)
販売価格 540円(税40円)
購入数



※クール便料金込みの金額です。(10kgまで。送料は別途必要。)
※10kg以上になる場合は、別途プラス50円必要になります。
(ご注意)10kg以上については画面上では自動計算されません。
ご注文後に確定した金額をご案内させていただきますので予めご了承
くださいますようお願いいたします。



本場生わかめ(湯通し塩蔵わかめ)
本体価格 540円(税40円)
「生わかめ」は鳴門のうず潮で有名な鳴門海峡で生まれ育った
わかめを湯通しし、速やかに水(海水を含む)で冷却
したものに食塩を加えて脱水したものです。

直射日光、高温等を避け冷蔵庫にて保存して下さい
零下5度以下では1年位保存できます。



お召し上がり方
塩蔵わかめを使用する分量取出し、3〜4分間塩抜きをし
そのままかたくしぼって水切りをして各料理にご使用下さいませ

・わかめサラダ
 わかめを適当な大きさに切り、シーチキン・きゅうり・玉ねぎを薄く切ったもの、
 レタス等季節野菜にマヨネーズ・ドレッシングをかけレモンの薄切りをそえると最高です。

・うどん・ラーメン
 わかめを適当な大きさに切り、うどん・ラーメン等の上にのせお召し上がりください。
 麺の味がひきたちます。

・酢のもの
 適当な大きさに切ったわかめに、少量の酢、調味料をかけるだけで
 おいしい酢のものができます。

・てんぷら
 わかめをよくしぼって水を切り、数分間広げて
 天ぷら粉・白玉粉を表面につけてからっと揚げてください。

・その他
 刺身のつま・筍と豆類との炊き合わせ・すき焼・水炊き・すまし汁など
 あらゆる料理にご使用いただけます。



本製品で使用しているわかめはエビ・カニ・イカが混ぜる漁法で採取しています

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